L’art de recevoir à la parisienne
Louvre Abu Dhabi
Brasserie Fouquet's Abu Dhabi
Le Fouquet’s érige l’art de recevoir au rang d’art majeur dans l’écrin du Louvre Abu Dhabi, conçu par l'architecte star Jean Nouvel. Dans un cadre unique, mélange de glamour et d’authenticité, le chef Pierre Gagnaire signe d’une main de maître une carte dans la pure tradition des brasseries parisiennes, fidèle à l’esprit qui fait la renommée de son double parisien : atmosphère cosmopolite et vivante, sélection pointue des meilleurs producteurs, découpes de viandes réalisées à la minute en salle, ballet de serveurs au style inimitable... Depuis la terrasse panoramique, surplombant les flots du Golfe Persique, la gastronomie française n’a rien d’un mirage.
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La Brasserienomie
En s’associant à l’un des chefs français les plus créatifs de sa génération, la plus célèbre brasserie parisienne crée une signature culinaire unique : la « brasserienomie », mix and match entre brasserie et gastronomie. L’idée ? Revisiter avec modernité et créativité, les grands classiques de la cuisine française. En s’inscrivant ainsi dans l’univers feutré du Fouquet’s, Pierre Gagnaire excelle et délivre une carte inédite, généreuse et surprenante, réalisée avec précision.
Un art de recevoir VIP
Dans un écrin inspiré par l'esthétique glamour de la brasserie parisienne, le Fouquet’s Abu Dhabi propose, en collaboration avec Pierre Gagnaire, des plats signatures, sans oublier des créations reflétant la culture locale. Le must ? Une coupe de champagne, à la nuit tombée, au Marta Bar.
Rendez-vous à Abu Dhabi
Afternoon Tea
Vivez l'Afternoon Tea chez Fouquet's Abu Dhabi, une expérience d'excellence culinaire à travers une symphonie de délices sucrés et salés. Avec des options au prix de 390 AED (thé/café inclus) ou 450 AED (avec champagne) pour deux.
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Business Lunch
Faites plaisir à vos collègues ou clients avec une expérience exquise et mélangez affaires et plaisir ! Du lundi au vendredi au Fouquet's Abu Dhabi, de 12h à 15h, à partir de 165 AED pour un menu 2 plats, ou 220 AED pour un menu 3 plats.
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